大蒜收获时间和方法
问题描述
大蒜收获时间和方法急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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1 收获时间：大蒜一般在夏季末农历立秋前后成熟，具体时间因地区而异；收获方法：将大蒜全部挖出，并晾晒一段时间，晒至大蒜全部干透，再进行清洁剥皮和储存。
2 大蒜收获时间主要受气候和地区因素影响，不同地区收获时间会有所不同；大蒜挖出后需放置晾晒，否则会影响储存和品质；大蒜储存时需放置在阴凉通风干燥处，以免发芽。
3 大蒜的储存时间一般为半年至一年，而新鲜大蒜可以直接腌制、炒着食用或用作调味料，也可以晒干后作为中药使用。
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