地处闽浙赣三省交界处建窑建盏烧制技艺的城市是

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南平。地处闽、浙、赣三省交界处,俗称“闽北”,拥有入选第三批国家级非物质文化遗产名录的“建窑建盏烧制技艺”的城市。建窑建盏烧制技艺,福建省南平市的地方传统技艺,国家级非物质文化遗产之一。

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