初七为什么吃面条

因为初七吃面条有着希望自己健康长寿的美好寓意。初七吃面条的寓意是缠住光阴岁月，不让时间快速流逝，希望自己和家人都能够健康长寿，并保佑在新的一年当中可以顺顺利利、万事如意。

还有哪些习俗

1.吃饺子：初七除了吃面，北方地区还流行吃饺子，也讲究现包现吃，叫做“捏老鼠嘴”，晚上不能点灯，据说是让老鼠娶媳妇，不要危害百姓。

2.吃小豆腐，淄川这天会吃豆腐，象征着吃老鼠脑。

3.占卦吉凶：有些地方的人们还会根据气象判断吉凶，这来源于古代的传统，据说可以占卦人类的繁衍。正月初七如果天气晴朗，则谓吉祥，主一年出入顺利，人口平安，生丁繁衍；若阴晦则兆不详，需要去化解的。

4.贴人像：据《北齐书·魏收传》记载，南北朝时期，正月初七要把人像贴在帐子上，据说可保家人一整年都平平安安的。

初七说法

在我国的传统习俗中有一个节日名叫“人日节”，也称人胜节、人庆节。共三天，分别为农历正月初七、十七、二十七，俗称“人日子”。据说至今被广泛传承了二千多年，且有理有据。史料记载，汉朝开始有相关习俗，魏晋后开始重视。古代人日有戴“人胜”的习俗，人胜是一种头饰，又叫彩胜，华胜。

另据《北史·魏收传》，晋朝议郎董勋《答问礼俗》云：“正月一日为鸡，二日为狗，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日为人。”而后人在此基础上编造了一些关于人类的起源故事，如女娲造人等。如今吃面条已经成为“人日节”最为广泛的方式。古人讲食面条用意为“栓腿”，寓意太平安康。正月初七“孩童栓腿”、初十七“成人栓腿”、初二十七“老人栓腿”。在选择吃的“面”时，也是有讲究的。大家会选择又长又薄的面食用，因为薄的意思是瘦，而瘦与寿同音。老人在初七吃面，寓意长命百岁；大人在初七吃面，寓意身体健康；小孩在初七吃面，寓意健健康康成长。另外吃长寿面，还有另外一个意思，那就是用面条，绊住岁月的脚步，让岁月停下来，让时间慢下来，这样人自然就长寿了，以此来表达人们在农历新年的祈福与愿景。

当然，如今的许多习俗，是古代劳动人民祈福纳吉、求平保安的愿景以及对传统的敬意。随着我国社会的发展和时代的进步，一些传统习俗在我们的现代化生活中逐渐淡化，但人们对美好生活的期盼和一些习惯被选择性的保留下来。