八月楂的介绍

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八月楂,学名预知子,又名八月炸、八月扎、八月瓜、野香蕉、狗腰子等,为木通科植物木通的果实。果实成熟期为农历八月,果提似猕猴桃,但比猕猴桃长,略似香蕉。成熟后,果皮开裂,可以像香蕉般剥开,其果肉呈雪白色,果肉内均匀分散着黑色种子,似黑芝麻。果肉及种子可食用,味甘甜,味道十分独特,具有极大开发价值。八月楂富含糖份,口感纯正,果肉香甜细腻。它可作为一味中药,其药用价值是主治舒肝理气,活血止痛,利尿,杀虫。用于脘胁胀痛、经闭痛经、小便不利、蛇虫咬伤。

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