天妇罗是什么原材料(天妇罗是什么)
问题描述
天妇罗是什么原材料(天妇罗是什么)急求答案,帮忙回答下
- 精选答案
-
1、“天妇罗”是日式菜点中,用面糊炸的菜统称。天妇罗是很讲究,每一个季节都有其对应的食物,不同季节一定要选择不同季节的原材料。而除了食材本身外还有这面糊,这种面糊被叫做薄力粉,这是一种面筋很少的粉。
2、用来做面糊,会显得薄而脆,能突出食材本身的风味。真正的天妇罗吃起来并不油腻,只是入口时感觉到一种酥脆的口感,并没有油炸食物带来的油腻感。
上一篇:深圳西站在哪里
下一篇:精品所和红圈所的区别