快餐的毛利大约有多少
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快餐的毛利大约有多少急求答案,帮忙回答下
- 精选答案
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因为快餐食材成本都很低,如果是在乐观情况下,每天有300人,每份的成本是7元,那么也就是2100元的支出,每个月的总共成本在8万左右。
每份菜的成本在7元的情况下,一份12元的快餐店就有5元的毛利,一天也就是1500元的收入,一个月也就是4.5万。除去每月的房租,人员工资和水电费,依然能有2.5万的纯利润。
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每份菜的成本在7元的情况下,一份12元的快餐店就有5元的毛利,一天也就是1500元的收入,一个月也就是4.5万。除去每月的房租,人员工资和水电费,依然能有2.5万的纯利润。